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弘御軒
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老婆餅

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品牌故事

 

歷朝皇族對吃皆為講究,清朝皇帝尤以吃貴,對糕點情有獨鐘。皇宮膳食糕點南北風味俱全。乾隆年間,皇宮一劉姓師傅,祖籍江南,14歲入御膳房,烘焙技藝絕佳。太后壽辰,奉旨做膳,因少小離家,一別數十載,思親情切,難成美膳,最后只做一味糖糕奉于太后。精致小巧,酥松綿軟,甜潤適口,香味純厚,太后食之心情大好。皇帝素來孝順太后,聽聞太后對糕點贊不絕口,召他面圣論功行賞。


他不要高官厚祿,不要金銀財寶,只言父母春秋已高,懇請辭官返鄉以盡孝心。皇帝動容,不僅對他大加賞賜,還恩準其帶回宮廷御用糕點配方。他返鄉后盡心侍奉父母,并于舊居弘御軒潛心研學糕點御方,以家鄉五谷稻米,輔以天然時令果蔬,細心烘焙,堅守品質,以酥為禮,贈送左右相鄰。


百年傳承,不忘初心。現在,弘御軒嚴格遵循配方,順應四時執法,精選食材,精心配比,用心烘焙,堅持匠心找回中點原始最初的味道,曼妙馨香,深藏記憶,色香味俱佳,老少皆宜。弘御軒,以中點技藝探尋東方美,以舌尖味蕾闡釋匠心之道,讓遺失的傳統技藝在傳承與延續中,重新遇見美,遇見生活中的幸福點滴。


弘揚中點,御見美好!

 

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煙臺一店:芝罘區青年路12—1

 

煙臺二店:芝罘區大潤發一層

 

煙臺三店:芝罘區電廠東路156號

 

煙臺四店:福山區城里街振華商廈南門對面

 

煙臺五店:福山區青潤市場東一門市

 

煙臺六店:福山區福海路278號

 

煙臺七店:牟平區文興路598-17號

 

煙臺八店:牟平區文興路501-503號

 

煙臺九店:牟平區七天連鎖酒店一層

 

煙臺十店:萊山區芳華園初家市場南門

 

煙臺十一店:開發區衡山路大潤發超市

 

煙臺十二店:開發區彩云城家家悅超市

 

煙臺十三店:福山區福海路振華超市

 

煙臺十四店:萊州市大潤發超市

 

煙臺十五店:芝罘區芝水市場振華超市

 

威海十六店:王華商場一層

 

威海十七店:環翠區世昌大潤發超市

 

威海十八店:環翠區僑鄉大潤發超市

 

威海十九店:榮成市大潤發超市

 

威海二十店:威海文化西路利群超市

 

青島二十一店:青島寧夏路大潤發超市

 

青島二十二店:青島城陽大潤發春陽店

 

青島二十三店:青島即墨大潤發超市

 

青島二十四店:青島平度大潤發超市

 

青島二十五店:青島膠州大潤發超市

 

青島二十六店:青島綠城麗達超市

 

青島二十七店:青島麗達超市凱德店

 

青島二十八店:青島延安三路麗達生活廣場B1

 

青島二十九店:青島長城路大潤發超市

 

青島三十店:青島市北區海琴廣場利群超市出口

 

日照三十一店:日照東港區大潤發超市

 

濟南三十二店:濟南市萊蕪區大潤發超市

 

濟南三十三店:濟南市歷下區大潤發超市出口

 

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